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CXVIID 2006 v.1.02
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Suggestions
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Huîtres de la baie du Quibéron
Oesters uit de baai van Quibéron
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9,00 |
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Os à moëlle en belle vue
Mergpijp "Belle-vue" |
7,00 |
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Cervelle de veau meunière
Kalfshersenen "meunière" |
10,50 |
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Cervelle de veau "remoulade"
Kalfshersenen "remoulade" |
10,50 |
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Saucisse de Mortreau en choucroute |
14,75 |
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Choucroute garnie àl'Alsacienne |
17,95 |
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Jambonneaux en choucroute |
16,75 |
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Moules marinière
Mosselen "marinière" |
18,00 |
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Moules au vin blanc
Mosselen wit wijn |
19,50 |
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Filet de Lotte aux chicons
Kwabaalsfilet met witloof |
18,50 |
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Sole meunière
Zeetong "meunière" |
24,50 |
Les Entrées
| La
Soupe de poissons Vissoep |
8,50 |
| Les Fondus aux 2
fromages
Kaasfondue |
8,75 |
| Croquettes de
crevettes grises Grijs
garnaalkroquetten |
10,75 |
| Duo de croquettes
aux crevettes et fromage Mix garnaal en kaas |
9,75 |
| Tomates Mozzarella au
basilic |
8,50 |
Aumonière de chèvre au miel du pays |
7,95 |
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Carpaccio de saumon |
13,95 |
| Foie
gras d'oie et pain perdu |
14,50 |

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